Компот із черешні: літній прохолодний напій | Страви та рецепти
Головна / Напої / Компот із черешні: літній прохолодний напій
Компот із черешні: літній прохолодний напій
0
Холодний компот із черешні, вишні та інших ягід - прекрасна альтернатива різним лимонадам та іншим синтетичним напоям у спеку.Звари такий компот із черешні, і він непомітно, але впевнено зникне за пару годин, особливо в жаркий літній день. Адже це дуже смачний і корисний прохолодний напій, який дуже легко готується. Інгредієнти:
1 л води,
500 г черешні,
100-150 г цукру,
кілька часточок лимона,
щіпка меленої кориці.
Спосіб приготування:
Черешню перебери, відокрем хвостики і помий. Кісточки можна не видаляти.
Звари сироп. У каструлю налий воду, насип цукор, корицю, поклади лимонні дольки (або скоринки) і постав на вогонь.
Май на увазі, що кількість цукру залежить від солодощі ягід. Краще спочатку покласти трохи цукру, спробувати компот і при необхідності додати ще цукор.
Можна також розбавляти надто солодкий компот водою, але від цього пропаде насиченість і аромат напою.
Якщо під рукою не виявилося лимона - заміни його лимонною кислотою (на кінчик ножа).
Сироп доведи до кипіння і всип у нього ягоди черешні. Знову доведи до кипіння компот із черешні і провари 2 хвилини.
Потім зніми каструлю з компотом з вогню, накрий кришкою і залиш до повного охолодження, а потім постав у холодильник.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...