1. Цукор розчинити в чотирьох літрах гарячої води, поставити на вогонь, довести до кипіння, зняти піну.
2. Сухофрукти (яблука, груші, сливи, абрикоси родзинки у довільних пропорціях за смаком) помити й покласти в сироп. Варити до готовності сухофруктів.
3. Додати до узвару мед, лимон (або лимонну кислоту), гвоздику і корицю і витримати на маленькому вогні ще 5-7 хвилин. Опісля узвар охолодити і залишити, щоб настоювався щонайменше 5-6 годин.
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...