Яблука почистити, порізати, вийняти серцевинки. У велику ємність (краще бутель) покласти яблука, залити горілкою і охолодженою кип’яченою водою.
Обв’язати горло бутлі марлею, поставити на 2 тижні на сонці, щодня збовтувати.
Коли яблука спливуть наверх, рідину процідити через марлю, додати цукор, знову поставити на 2 дні на сонці, після того переставити на 10 днів у холодне місце.
Потім процідити рідину, розлити у пляшки, закупорити пробками, обв’язати їх мотузками і тримати в холодному місці. Через 3 тижні наливка готова до вживання.
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...