Цікаве тематичне печиво до зимових свят! Інгредієнти:
борошно: 1 склянка
цукрова пудра: 1/4 склянки
вершкове масло: 100 г
яєчний жовток: 1 шт.
сіль: щіпка
сода: на кінчику ножа
цедра апельсинова: ½ ч. ложки
драже, шоколадні печива-баранки, розтоплений шоколад для оздоблення
Спосіб приготування:
1. У мисці збовтати яєчний жовток, додати просіяне борошно, соду, сіль, цукрову пудру, цедру, все перемішати. 2. Натерти на тертці вершкове масло, отриману крихту додати до борошняної суміші і розмішати. Замісити тісто. 3. Розкачати корж, вирізати склянкою кола, сформувати мордочки оленів. Викласти печиво на деко, випікати 15-20 хв. в розігрітій до 200°С духовці. 4. Напівготове печиво прикрасити драже – зробити з нього ніс та очі. 5. Печиво-баранки обмакнути в розтоплений на водяній бані шоколад, приклеїти до “мордочок оленів”.
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...