1. Всі овочі треба зварити напередодні й добре охолодити. 2. Філе оселедця нарізати дрібними кубиками. Цибулю дрібно порізати й змішати з оселедцем. Зварені овочі й яйця почистити й натерти на дрібній тертці. 3. Натертий буряк відтиснути й викласти шаром на харчову плівку, посолити. Зверху покласти шар моркви (він має бути вужчим за шар буряку), посолити, змастити майонезом. 4. Поверх моркви викласти шар картоплі (ще вужчий), посолити, змастити майонезом. 5.Наступний шар – яйця, теж вкриті майонезом. Насамкінець викласти смужкою оселедець з цибулею. 5. Загорнути все в рулет, притиснути краї. Рулет у плівці покласти до холодильника на декілька годин, щоб він настоявся. 6. Потім перекласти на полумисок і зняти плівку. Прикрасити за бажанням: наприклад, зеленню петрушки та майонезними візерунками.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...