Такий борщок часто подають до столу на весіллях та інших пишних гуляннях. Але з цим простим рецептом ви зможете балувати свою родину хоч кожного дня! Гарний смак - гарантується! Інгредієнти:
вода - 1,5 л
буряк - 2 шт
морква - 1 шт
цибуля - 0,5 шт
корінь петрушки - 0,5 шт
м'ясо на кісточках до бульйону - 500 г
сметана - 1 стак
сіль
перець
оцет
Спосіб приготування:
1. Варимо м'ясний бульйон. Додаємо туди петрушку та цибулю. 2. Буряк та моркву натираємо на великій тертці. Тушкуємо на сковорідці з рослинною олією. Солимо, додаємо трішки оцту за смаком. Викладаємо в бульйон. 3. Сметану потихеньку вливаємо в борщок. Доводимо до кипіння. За смаком солимо та перчимо.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...