Овочевий суп без м'яса - смачна, корисна і дієтична страва. Інгредієнти:
Картопля 1 шт (за бажанням)
ріпчаста цибуля 1 шт (невелика)
білокачанна капуста 50 г
кріп 2 гілочки
брюссельська капуста 5 шт
цвітна капуста 2 суцвіття
брокколі 2 суцвіття
морква 1 шт
квасоля 50 г
Спосіб приготування:
1. Зняти верхні листочки з брюссельської капусти 2. Цвітну капусту розібрати на суцвіття 3. Брокколі також розібрати на суцвіття 4. До різних видів капусти додати квасолю і нарізану кружечками моркву 5. В киплячу воду додати овочі, які будуть варитись довше: картоплю, білокачанну капусту, моркву ( всі продукти розраховані на 2 літри води) 6. Через 4-5 хвилин додати брюссельську капусту та брокколі 7. Через 2 хвилини квасолю 8. В кінці додати цвітну капусту і через 4-5 хвилин наш прекрасний дієтичний суп буде готовий! 9. Для тих, хто сидить на жорсткій дієті, суп подавати в такому вигляді ( за смаком можна додати кілька крапель лимонного соку) 10. Дя тих, хто трошки *грішить* відправити суп в блендер 11. Подавати з ложечкою сметани та сухариками Смачного!
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...