Гарбузовий суп-пюре з томатами
Включи в своє меню дієтичний, низькокалорійний і смачний гарбузовий суп-пюре з помідорами.
Інгредієнти:
сіль за смаком,
1,5 л овочевого бульйону або води.
Спосіб приготування:
Гарбуз очисти від шкірки та насіння і поріж невеликими кубиками. Болгарський перець поріж невеликими шматочками. Дрібно поріж цибулю. Часник пропусти через часничницю. Подрібни зелень.
Помідори бланшуй в окропі 2 хвилини. Потім опусти в холодну воду на 1 хвилину, очисти від шкірки і подрібни.
В олії спасеруй цибулю і болгарський перець 5-7 хвилин. Додай до овочів гарбуз і обсмаж, помішуючи, ще 2 хвилини.
Переклади овочі в киплячий бульйон і вари протягом 15-20 хвилин до м'якості гарбуза. Додай помідори, часник, сіль, спеції і вари ще 5 хвилин. Наприкінці додай сир і зелень і потримай гарбузовий суп на повільному вогні, поки сир не розплавиться.
Трохи остуди суп і пюрируй його у блендері. Прикрась гарбузовий суп-пюре зеленню і подавай гарячим.
Дивіться інші страви та рецепти
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.