1. Сочевицю ретельно промий, цибулю і часник поріж на дрібні кубики, помідори подрібни на тертці, помісти все в каструлю, у якій будеш готувати суп з сочевицею.
2. У каструлю додай воду, цибулю, часник, лавровий лист, каррі, олію, сіль і перець. Готуй на середньому вогні протягом 20 хвилин.
3. Додай помідори і томатну пасту, перемішай і вари суп з чечевицею ще 30 хвилин. Якщо вода почне википати, додай ще кілька склянок.
4. Подавай суп з оливками, скропивши винним оцтом. Зверху можеш прикрасити часником.
Цей суп з чечевицею стане чудовою вечерею та обідом!
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...