Нашому організму потрібні перші страви, щоб підтримувати свої життєві сили. Кожен суп може бути смачним та корисним, а з улюблених інгредієнтів можна приготувати безліч варіацій! Сьогодні до вашого столу ми пропонуємо крем-суп - ніжна консистенція та цілі грибочки - аромат почують усі сусіди! Інгредієнти:
печериці свіжі - 1 кг
картопля - 4 шт
цибуля - 1 шт
вершкове масло
кріп
вершки - 200 мл
Спосіб приготування:
1. Відварюємо картоплю кубиками до готовності. Води додаємо лише, щоб покрила картоплю. 2. Гриби ріжемо плястерками та обсмажуємо на вершковому маслі разом з мілко порізаною цибулею до м'якості. Грибний сік не виливаємо. 3. Додаємо гриби та цибулю разом з соком в каструлю з картоплею. Чекаємо, поки суп закипить. 5. Відправляємо суміш у блендер, збиваємо до стану пюре. Солимо та перчимо і знову ставимо на вогонь. Додаємо вершки та доводимо до кипіння. Подаємо зі свіжим кропом та часниковими грінками.
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...