Легкий для шлунка і простий у приготуванні томатний суп
0
Супер легкий , але смачний рецепт. Цей томатний суп ідеально підходить для початківців кухарів і має чудовий смак. Інгредієнти:
4 свіжих помідори середнього розміру
1 пучок свіжої зелені (краще брати кінзу - вона ароматніше, але якщо не любите, візьміть кріп або петрушку). Також можна використовувати заморожений шпинат
трохи свіжого базиліка (1 столова ложка в рубаною вигляді)
1 столова ложка оливкової олії
1 солодкий перець
2 зубчики chesnoka
1 велика цибулина
3 склянки води (можна воду розвести з бульйоном від курячих грудок з розрахунку 1/1)
1/4 ч.л. меленого чорного перцю
сіль за смаком
Приготування страви за рецептом «Легкий для шлунка і простий у приготуванні томатний суп»:
Болгарський перець дрібно нарізати, часник подрібнити, цибулю нашаткувати і припустити ці продукти протягом 3 хвилин на повільному вогні в оливковому маслі. Готувати краще відразу в тій ємності, в якій будете варити суп. Далі додайте нарізані кубиками помідори, бульйон (якщо є), воду, нарізаний базилік і чорний перець, сіль. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть суп близько 10 хвилин. Додайте дрібно нарізану зелень і варіть ще близько 5 хвилин.
Порада: для найбільшої ситості в суп можна додавати білу або червону квасолю. Квасоля краще брати консервовану у власному соку, сік зливати і додавати в суп із зеленню (за 5 хвилин до готовності).
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...