Суп легкий та дієтичний, багатий на поживні речовини. Інгредієнти:
печериці - 2-3 шт.
картопля - 1 шт.
морква - 1 шт.
болгарський перець - 1/3 шт.
олія - 2 ст. л.
зелений горошок - 1 склянка
часник - 1 зубчик
соєвий соус - 2 ст. л.
цедра лайма, сіль, чорний мелений перець, зелень за смаком
Спосіб приготування:
1. Почистіть і поріжте картоплю, додайте в каструлю з водою і поставте на вогонь щоб закипіла.
2. Моркву поріжте кружечками, перець - кубиками. Овочі підсмажте на олії і додайте в каструлю.
3. Через 5 хвилин додайте в суп зелений горошок, ще через 5-7 хвилин - порізані дольками шампіньйони.
4. Додайте в суп соєвий соус, кілька шматочків цедри лайма і розрізаний навпіл зубчик часнику. Посоліть і поперчіть за смаком. Наприкінці варіння додайте зелень.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...