Якщо вам хочеться чогось пікантного, то цей рецепт супу саме для вас. Коли ви скуштуєте цей ніжно-пікантний з легеньким присмаком ніжних вершків суп, ви забудете про все на світі, та будете продовжувати насолоджуватися цим чудом. Інгредієнти:
4 картоплі
1 морква
1 цибуля порей (біла частина)
2 часточки часнику
0.5 солодкого перцю
0.5 перцю чилі
рибний бульйон
креветки відварні
200 г вершків
150 гр вершкового сиру
чорний перець
сіль
кріп
Спосіб приготування:
1. Картоплю, солодкий перець і перець чилі, цибулю порей, часник і моркву очищаємо та нарізаємо кубиками (тоді все швидше приготується), заливаємо рибним бульйоном, щоб овочі були покриті ним приблизно на 2 сантиметри. Додаємо сіль та чорний перець за смаком. 2. Варимо усе до повної готовності, після чого перемішуємо усе за допомогою блендера до однорідної маси (в пюре). 3. Переливаємо суп до окремої каструлі, додаємо вершковий сир та самі вершки, ставимо на вогонь та нагріваємо,доводимо до кипіння і варимо поки не розтане сир. 4. Перед подачею кладемо о тарілки декілька креветок, подрібнену зелень та декілька шматочків грінок.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...