У гарячий м'ясний бульйон додати шматочки плавленого сиру, варити доки сир розтопиться, приправити мускатним горіхом.
Суп розлити у чашки, додати сметану, зелень. Можна сметаною намалювати сердечко.
Подавати разом з горошком із заварного тіста.
Завчасно спекти маленькі кульки — горошок із заварного тіста. З даної порції тіста його виходить дуже багато, тож можна випікати або з половини, або з решти зробити заварні тістечка з кремом, власне я обрала другий варіант.
Нагріти масло з водою та дрібкою солі в каструльці, довести до кипіння аби масло повністю розтопилось і всипати борошно, інтинсивно помішуючи дерев'яною ложкою до утворення з тіста суцільної грудки.
Коли тісто охолоне додавати частинами яйця при цьому помішуючи за допомогою міксера. Тісто має буди гладеньким.
Викласти тісто на форму з пергаментом за допомогою кондитерського мішка.
Випікати спершу при температурі 200 градусів 10-15 хвилин, а потім зменшити температуру до 180 градусів на час — 20-25 хв.
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...