Головна / Перші страви / Страви з квасолі / Суп із квасолею і копченостями

Суп із квасолею і копченостями

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • 0,5 кг копченостей ( свинячі ребра грудинка, корейка),
  • 300 г квасолі,
  • 200 г макаронів,
  • 2 картоплини,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • 1 стебло селери,
  • пучок зелені,
  • 2 ст. ложки олії,
  • чорний мелений перець,
    сіль за смаком,
    2 л води.

    • Спосіб приготування:

    Замочи квасолю на 6-10 годин. Промий квасолю, залий 1 л води і провари кілька хвилин. Коли квасоля трохи покипить, долий воду, що залишилася, так квасоля швидше звариться. Вари 30 хвилин.

    Копченості поріж і додай у суп із квасолею. Картоплю і селеру поріж кубиками. Коли квасоля стане м'якою, додай картоплю, селеру і вари 15 хвилин. Дрібно поріж болгарський перець і цибулю, моркву потри на крупній тертці, зелень подрібни.

    На олії підсмаж цибулю, потім додай болгарський перець, моркву і смаж 5-7 хвилин. Поклади у суп макарони. Додай у суп із квасолею зажарку і вари 10 хвилин. Під кінець додай сіль, спеції та зелень.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, перші страви, суп, м'ясо

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Готуємо іспанський омлет
    22-Mar, 11:00 • 31 • 0

    Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Цільнозернові млинці з сиром і ягодами: рецепт
    22-Mar, 09:00 • 23 • 0

    Це і справді ідеальний сніданок.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо оладки без молока
    22-Mar, 07:00 • 18 • 0

    Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо сирні булочки
    21-Mar, 11:00 • 31 • 0

    Рецепт від Ектора Хіменеса Браво.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо конвертики з лаваша з беконом і зеленню
    21-Mar, 09:00 • 39 • 0

    Це коли корисно, смачно, швидко.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо пиріжки з картоплі
    21-Mar, 07:00 • 30 • 0

    Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо картопляні зрази з курячою грудкою
    20-Mar, 11:00 • 88 • 0

    Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо пиріг із зеленню та лаваша
    20-Mar, 09:00 • 94 • 0

    Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо запіканку, як у дитячому садку
    20-Mar, 07:00 • 41 • 0

    Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вівсяно-бананове печиво — рецепт
    19-Mar, 11:00 • 40 • 0

    У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Веганські французькі грінки: рецепт
    19-Mar, 09:00 • 98 • 0

    Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажені пиріжки з картоплею — соковита начинка та хрустка скоринка
    19-Mar, 07:00 • 109 • 0

    Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.