Головна / Перші страви / Страви з овочами / Страви з квасолі / Суп мінестроне

Суп мінестроне

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • 300 г спаржевої квасолі,
  • 1 цибулина,
  • 1 баклажан,
  • 1 кабачок,
  • 1 морква,
  • 2 зубки часнику,
  • 100 г макаронів,
  • 3 ст. ложки оливкової олії,
  • 50 г плавленого сиру,
  • сіль за смаком,
  • 1,5 л курячого або овочевого бульйону.

    • Спосіб приготування:

    Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. У спаржевої квасолі відріж хвостики. Баклажан, кабачок і моркву наріж невеликими кубиками.

    У сотейнику розігрій оливкову олію і спасеруй цибулю і часник до золотистого кольору. Додай у зажарку спаржу, моркву, баклажани і обсмаж приблизно 5 хвилин. Потім залий бульйоном і поклади кабачки. У закипілий суп додай макарони і вари ще 10 хвилин.

    Перед подачею посип суп мінестроне тертим плавленим сиром.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, перші страви, суп, овочі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Швидкий вафельний пиріг з фаршем і сиром — рецепт
    26-Jun, 09:00 • 24 • 0

    Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фітнес-чизкейк з малиною — ніжна сирна запіканка на сніданок
    26-Jun, 07:00 • 32 • 0

    Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем
    25-Jun, 09:00 • 33 • 0

    Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медове печиво з цілим мигдалем — ароматна домашня випічка
    25-Jun, 00:30 • 43 • 0

    Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Баварський суп з мисливськими ковбасками — ситний рецепт
    24-Jun, 07:00 • 113 • 0

    Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чому впевненість і самодостатність приваблюють нас більше за ідеальну зовнішність?
    23-Jun, 17:27 • 57 • 0

    В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бретонське пісочне печиво — простий французький рецепт
    23-Jun, 09:00 • 105 • 0

    При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний кекс з черешнями — простий рецепт
    23-Jun, 07:00 • 70 • 0

    Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Полунична шарлотка без випікання — десерт з печивом і кремом
    22-Jun, 09:00 • 117 • 0

    Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадне морозиво без яєць і згущеного молока
    22-Jun, 07:00 • 70 • 0

    Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з адигейським сиром — лінивий рецепт
    21-Jun, 07:00 • 144 • 0

    Для запіканки з адигейським сиром не знадобиться формування. Усі продукти поєднаємо і перемішаємо.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг «Вишиванка» з порічками та маком — яскрава літня випічка
    20-Jun, 07:00 • 106 • 0

    Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.675 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.