Ароматний та оригінальний суп-пюре з креветками - вам буде чим приємно здивувати своїх рідних на обід чи на вечерю! Інгредієнти:
2 ч. л. соєвого соусу
1 шт. цибуля ріпчаста
3-4 шт. картоплі
1-2 шт. моркви
креветки за смаком
часник
зелень
Спосіб приготування:
Чистимо овочі, цибулю з морквою нарізаємо і обсмажуємо. Додаємо до картоплі, заливаємо водою (по поверхні картоплі - не більше), солимо. Замість води можна взяти м'ясний бульйон. Креветки маринуємо в соєвому соусі з часником (хвилин 10-15), потім обсмажуємо на сковороді. Масу пюрируємо в блендері, додаємо спеції. Розливаємо по тарілках, посипаємо зеленню. Прикрашаємо креветками і подаємо.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...