Коли хочеться якось урізноманітнити повсякденне меню, але ви дотримуєтеся посту спробуйте приготувати томатний супчик-пюре. Його приготування не займе багато часу та сил, але смак та аромат, які вийдуть приємно здивують вас та ваших близьких. Інгредієнти:
5 помідорів
1 цибуля
200 мл молока
3 часточки часнику
5 часточок батона
чорний перець
сіль
кріп
соняшникова олія
Спосіб приготування:
1. Дрібненько нарізаємо цибулю та часник. 2. На соняшниковій олії обсмажуємо подрібнені цибульку та часничок до золотистого кольору. 3. Обшпарюємо помідори окропом, знімаємо з них шкірочку і нарізаємо кубиками. 4. Кладемо помідори до обсмажених овочів, ставимо на маленький вогонь і варимо впродовж 20-25 хвилин. 5. Коли супчик буде готовий ми з допомогою блендера перемішуємо усе в пюре та додаємо молоко. 6. Батон нарізаємо кубиками та обсмажуємо їх на сухій сковорідці або випікаємо в духовці. 7. Перед подачею посипаємо зеленню та сухариками.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...