Коли хочеться якось урізноманітнити повсякденне меню, але ви дотримуєтеся посту спробуйте приготувати томатний супчик-пюре. Його приготування не займе багато часу та сил, але смак та аромат, які вийдуть приємно здивують вас та ваших близьких. Інгредієнти:
5 помідорів
1 цибуля
200 мл молока
3 часточки часнику
5 часточок батона
чорний перець
сіль
кріп
соняшникова олія
Спосіб приготування:
1. Дрібненько нарізаємо цибулю та часник. 2. На соняшниковій олії обсмажуємо подрібнені цибульку та часничок до золотистого кольору. 3. Обшпарюємо помідори окропом, знімаємо з них шкірочку і нарізаємо кубиками. 4. Кладемо помідори до обсмажених овочів, ставимо на маленький вогонь і варимо впродовж 20-25 хвилин. 5. Коли супчик буде готовий ми з допомогою блендера перемішуємо усе в пюре та додаємо молоко. 6. Батон нарізаємо кубиками та обсмажуємо їх на сухій сковорідці або випікаємо в духовці. 7. Перед подачею посипаємо зеленню та сухариками.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...