Приготування тіста для піци - це одна з основних речей, яку повинна вмісти кожна господиня. Це дуже просто, тому зробити тісто для піци зможе навіть той, хто жодного разу не бачив борошна. Тісто можна заморожувати, щоб потім приготувати найсмачнішу піцу з улюбленими інгредієнтами за лічені хвилини! Інгредієнти:
3 склянки борошна
2 чайні ложки солі
2 столові ложки оливкової олії
1,5 чайні ложки сухих активних дріжджів
1 склянку теплої води
за бажанням в тісто можна додати різні прянощі і трави
Спосіб приготування:
1. Налийте теплу воду в миску і покладіть дріжджі. Акуратно перемішайте і дайте суміші постояти протягом 5 хвилин. 2. Після цього додайте оливкову олію, сіль і борошно. 3. Повільно замісіть тісто за допомогою міксера або змішувача, поки всі інгредієнти повністю не об'єднаються. Це займе у вас приблизно 5 хвилин. 4. Накрийте миску рушником і поставте її в тепле місце. Почекайте близько години, поки дріжджове тісто не збільшиться в два рази. 5. Тепер дістаньте тісто з миски і добре замісить його руками, надайте форму кулі. 6. Після цього накрийте отриманий шар тіста рушником або поліетиленовою плівкою і залиште на 20-30 хвилин. Готово! Можна заморожувати або одразу використовувати!
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...