Приготування тіста для піци - це одна з основних речей, яку повинна вмісти кожна господиня. Це дуже просто, тому зробити тісто для піци зможе навіть той, хто жодного разу не бачив борошна. Тісто можна заморожувати, щоб потім приготувати найсмачнішу піцу з улюбленими інгредієнтами за лічені хвилини! Інгредієнти:
3 склянки борошна
2 чайні ложки солі
2 столові ложки оливкової олії
1,5 чайні ложки сухих активних дріжджів
1 склянку теплої води
за бажанням в тісто можна додати різні прянощі і трави
Спосіб приготування:
1. Налийте теплу воду в миску і покладіть дріжджі. Акуратно перемішайте і дайте суміші постояти протягом 5 хвилин. 2. Після цього додайте оливкову олію, сіль і борошно. 3. Повільно замісіть тісто за допомогою міксера або змішувача, поки всі інгредієнти повністю не об'єднаються. Це займе у вас приблизно 5 хвилин. 4. Накрийте миску рушником і поставте її в тепле місце. Почекайте близько години, поки дріжджове тісто не збільшиться в два рази. 5. Тепер дістаньте тісто з миски і добре замісить його руками, надайте форму кулі. 6. Після цього накрийте отриманий шар тіста рушником або поліетиленовою плівкою і залиште на 20-30 хвилин. Готово! Можна заморожувати або одразу використовувати!
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...