Якщо вам закортіло піци, а багато часу витрачати на неї не бажаєте - спробуйте ось такий рецепт хрустких піц на листковому тісті! Щодо начинки - обирайте улюблену! Інгредієнти:
275 гр. листкового тіста
350-400 гр. брокколі
4-5 смужок бекону (копченої шинки)
1 червону цибулину
100 гр. сметани
75 гр. тертого сиру для запікання
сіль, перець
Спосіб приготування:
Духовку ставимо розігріватися до 200 градусів або 180 градусів з обдувом. Брокколі помити і нарізати маленькими шматочками. Якщо заморожена - попередньо відварити 3 хвилини. Бекон нарізати на невеликі шматочки / смужки. Сметану змішати з сіллю і перцем. Тісто розрізати на 8 частин. Кожну частину в серединці трохи притиснути / розплющити пальцями. Краї защипнути, вийдуть невеликі човники. Викласти їх на деко з пекарської папером. Кожну човник всередині змастити сметаною. Поверх викласти брокколі з беконом (і цибулею). Посипати тертим сиром. Броколі можна не солити, так як і сир і бекон уже досить солоні. Випікати приблизно 20 хвилин, до золотистого кольору. Швидко, ситно і не клопітно!
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...