Якщо вам закортіло піци, а багато часу витрачати на неї не бажаєте - спробуйте ось такий рецепт хрустких піц на листковому тісті! Щодо начинки - обирайте улюблену! Інгредієнти:
275 гр. листкового тіста
350-400 гр. брокколі
4-5 смужок бекону (копченої шинки)
1 червону цибулину
100 гр. сметани
75 гр. тертого сиру для запікання
сіль, перець
Спосіб приготування:
Духовку ставимо розігріватися до 200 градусів або 180 градусів з обдувом. Брокколі помити і нарізати маленькими шматочками. Якщо заморожена - попередньо відварити 3 хвилини. Бекон нарізати на невеликі шматочки / смужки. Сметану змішати з сіллю і перцем. Тісто розрізати на 8 частин. Кожну частину в серединці трохи притиснути / розплющити пальцями. Краї защипнути, вийдуть невеликі човники. Викласти їх на деко з пекарської папером. Кожну човник всередині змастити сметаною. Поверх викласти брокколі з беконом (і цибулею). Посипати тертим сиром. Броколі можна не солити, так як і сир і бекон уже досить солоні. Випікати приблизно 20 хвилин, до золотистого кольору. Швидко, ситно і не клопітно!
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...