Якщо вам закортіло піци, а багато часу витрачати на неї не бажаєте - спробуйте ось такий рецепт хрустких піц на листковому тісті! Щодо начинки - обирайте улюблену! Інгредієнти:
275 гр. листкового тіста
350-400 гр. брокколі
4-5 смужок бекону (копченої шинки)
1 червону цибулину
100 гр. сметани
75 гр. тертого сиру для запікання
сіль, перець
Спосіб приготування:
Духовку ставимо розігріватися до 200 градусів або 180 градусів з обдувом. Брокколі помити і нарізати маленькими шматочками. Якщо заморожена - попередньо відварити 3 хвилини. Бекон нарізати на невеликі шматочки / смужки. Сметану змішати з сіллю і перцем. Тісто розрізати на 8 частин. Кожну частину в серединці трохи притиснути / розплющити пальцями. Краї защипнути, вийдуть невеликі човники. Викласти їх на деко з пекарської папером. Кожну човник всередині змастити сметаною. Поверх викласти брокколі з беконом (і цибулею). Посипати тертим сиром. Броколі можна не солити, так як і сир і бекон уже досить солоні. Випікати приблизно 20 хвилин, до золотистого кольору. Швидко, ситно і не клопітно!
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...