Трохи урізноманітнити класичну італійську піцу легко: достатньо додати до звичних інгредієнтів овочі та гриби на грилі. А ще її можна зробити на листковому дріжджовому тісті. Інгредієнти:
Тісто дріжджове листкове заморожене
Суміш «Овочі для гриля» ТМ «Рудь» 1 упаковка
Паста томатна 3 ст. л.
Моцарела 1 кулька
Італійські трави
ПРИГОТУВАННЯ
Підготуйте тісто: зніміть упаковку та залиште у теплому місці, щоб воно розм’якло.
У цей час можна якраз зайнятися овочами. Їх необхідно побризкати оливковою олією, додати італійські трави або інші спеції на свій смак, перемішати, викласти на решітку і готувати на вугіллі або в електрогрилі протягом 20 хвилин.
Тісто викласти на змащене олією деко, розкачувати його не треба. Змастити томатною пастою, розкласти овочі, приготовані на грилі. Подрібнити моцарелу, розкришивши її на невеликі шматочки, та рівномірно розподілити її серед овочів. Випікати піцу в духовці, нагрітій до 200 градусів, протягом 20 хвилин.
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...