Смачна піца з копченостями і грибами
Цей чудовий, популярний і улюблений багатьма італійський відкритий коржик дуже зручний у приготуванні для наших господинь, бо у нього, крім традиційних помідорів, сиру, томатного соусу і майонезу, можна покласти всього потроху з припасів, які виявилися в холодильнику. Особливо актуальна піца після якогось свята, адже напевно у тебе залишилися і кілька шматочків різних копченостей, і маслини, і залишки вареної курки, і овочі, і гриби. В такому випадку тобі залишається тільки дізнатися, як приготувати піцу з усього цього багатства, і приступити до справи.
Інгредієнти:
300 г копченостей (ковбаса, грудинка, балик),
1 цибулина,
2 помідори,
1 болгарський перець,
1 зубок часнику,
200 г печериць,
200 г твердого сиру,
50 г консервованих маслин і оливок,
невеликий пучок зелені (петрушка, орегано, кінза),
3 ст. ложки томатного соусу (кетчупу),
2 ст. ложки майонезу.
Приготування:
Спочатку приготуй тісто для піци.
Змішай просіяне борошно, сіль і сухі дріжджі, налий теплу (не гарячу) воду, оливкову олію і заміси тісто. Накрий його серветкою і залиш у теплому місці на 30-40 хвилин.
Тим часом підготуй начинку для піци.
Печериці поріж скибочками. Цибулю, помідори і болгарський перець поріж кільцями. Маслини і оливки поріж кружечками. Копченості поріж шматочками. Сир потри на крупній тертці. Подрібни зелень і часник.
Виміси тісто і розкачай його тонким шаром завтовшки не більше 1 см.
Деко застели папером для випікання, посип борошном і виклади тісто для піци. Можна трохи загорнути краї майбутньої піци.
Основу для піци змасти томатним соусом, майонезом і довільно виклади начинку, трохи змащуючи майонезом, щоб піца вийшла соковитіше. Зверху піцу посип сиром.
Перед тим, як приготувати піцу, розігрій духовку до 200°С. Потім відправ у неї деко і випікай піцу 20-30 хвилин.
Готову піцу прикрась листочками зелені і подавай гарячою.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.