Піца - це унікальна страва. По-перше, піца готується просто і швидко. По-друге, її, як пазли, можна скласти з тих продуктів, які тобі найбільше до смаку, і від цього смак піци тільки виграє. Інгредієнти:
для начинки:
300 г улюблених копченостей ( ковбаска, шинка, грудинка)
200 г печериць
200 г твердого сиру
1 помідор
1 невелика цибулина
1 болгарський перець,
50 г консервованих маслин
зелень за смаком
3 ст. ложки кетчупу
2 ст. ложки майонезу
для тіста:
200 г борошна,
1 ст. ложка олії,
1 ч. ложка сухих дріжджів,
1 склянка води,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуйте тісто для піци.
З'єднайте борошно, сіль і сухі дріжджі, додайте теплу воду, олію і замісіть тісто.
Накрийте тісто і залиште в теплому місці на 30-40 хвилин.
Підготуйте начинку для піци.
Помийте овочі.
Печериці наріжте скибочками.
Цибулю і помідори наріжте півкільцями.
Маслини наріжте кружечками.
Копченості наріжте шматочками.
Сир потріть на крупній тертці.
Вимісіть тісто і розкатайте його тонким шаром для піци.
Тісто для піци викладіть на деко, застелене папером для випікання і присипане борошном.
Трохи загорніть краї майбутньої піци.
Основу для піци змастіть кетчупом (соусом), майонезом і довільно викладіть начинку, також трохи змащуючи майонезом, щоб піца вийшла соковитішою.
Зверху піцу посипте сиром.
Випікайте піцу 20-30 хвилин при температурі 200°С.
Готову піцу прикрасьте зеленню і подавайте гарячою.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...