Піца - це унікальна страва. По-перше, піца готується просто і швидко. По-друге, її, як пазли, можна скласти з тих продуктів, які тобі найбільше до смаку, і від цього смак піци тільки виграє. Інгредієнти:
для начинки:
300 г улюблених копченостей ( ковбаска, шинка, грудинка)
200 г печериць
200 г твердого сиру
1 помідор
1 невелика цибулина
1 болгарський перець,
50 г консервованих маслин
зелень за смаком
3 ст. ложки кетчупу
2 ст. ложки майонезу
для тіста:
200 г борошна,
1 ст. ложка олії,
1 ч. ложка сухих дріжджів,
1 склянка води,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуйте тісто для піци.
З'єднайте борошно, сіль і сухі дріжджі, додайте теплу воду, олію і замісіть тісто.
Накрийте тісто і залиште в теплому місці на 30-40 хвилин.
Підготуйте начинку для піци.
Помийте овочі.
Печериці наріжте скибочками.
Цибулю і помідори наріжте півкільцями.
Маслини наріжте кружечками.
Копченості наріжте шматочками.
Сир потріть на крупній тертці.
Вимісіть тісто і розкатайте його тонким шаром для піци.
Тісто для піци викладіть на деко, застелене папером для випікання і присипане борошном.
Трохи загорніть краї майбутньої піци.
Основу для піци змастіть кетчупом (соусом), майонезом і довільно викладіть начинку, також трохи змащуючи майонезом, щоб піца вийшла соковитішою.
Зверху піцу посипте сиром.
Випікайте піцу 20-30 хвилин при температурі 200°С.
Готову піцу прикрасьте зеленню і подавайте гарячою.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...