Піца - це унікальна страва. По-перше, піца готується просто і швидко. По-друге, її, як пазли, можна скласти з тих продуктів, які тобі найбільше до смаку, і від цього смак піци тільки виграє. Інгредієнти:
для начинки:
300 г улюблених копченостей ( ковбаска, шинка, грудинка)
200 г печериць
200 г твердого сиру
1 помідор
1 невелика цибулина
1 болгарський перець,
50 г консервованих маслин
зелень за смаком
3 ст. ложки кетчупу
2 ст. ложки майонезу
для тіста:
200 г борошна,
1 ст. ложка олії,
1 ч. ложка сухих дріжджів,
1 склянка води,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуйте тісто для піци.
З'єднайте борошно, сіль і сухі дріжджі, додайте теплу воду, олію і замісіть тісто.
Накрийте тісто і залиште в теплому місці на 30-40 хвилин.
Підготуйте начинку для піци.
Помийте овочі.
Печериці наріжте скибочками.
Цибулю і помідори наріжте півкільцями.
Маслини наріжте кружечками.
Копченості наріжте шматочками.
Сир потріть на крупній тертці.
Вимісіть тісто і розкатайте його тонким шаром для піци.
Тісто для піци викладіть на деко, застелене папером для випікання і присипане борошном.
Трохи загорніть краї майбутньої піци.
Основу для піци змастіть кетчупом (соусом), майонезом і довільно викладіть начинку, також трохи змащуючи майонезом, щоб піца вийшла соковитішою.
Зверху піцу посипте сиром.
Випікайте піцу 20-30 хвилин при температурі 200°С.
Готову піцу прикрасьте зеленню і подавайте гарячою.
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...