Піца - це унікальна страва. По-перше, піца готується просто і швидко. По-друге, її, як пазли, можна скласти з тих продуктів, які тобі найбільше до смаку, і від цього смак піци тільки виграє. Інгредієнти:
для начинки:
300 г улюблених копченостей ( ковбаска, шинка, грудинка)
200 г печериць
200 г твердого сиру
1 помідор
1 невелика цибулина
1 болгарський перець,
50 г консервованих маслин
зелень за смаком
3 ст. ложки кетчупу
2 ст. ложки майонезу
для тіста:
200 г борошна,
1 ст. ложка олії,
1 ч. ложка сухих дріжджів,
1 склянка води,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуйте тісто для піци.
З'єднайте борошно, сіль і сухі дріжджі, додайте теплу воду, олію і замісіть тісто.
Накрийте тісто і залиште в теплому місці на 30-40 хвилин.
Підготуйте начинку для піци.
Помийте овочі.
Печериці наріжте скибочками.
Цибулю і помідори наріжте півкільцями.
Маслини наріжте кружечками.
Копченості наріжте шматочками.
Сир потріть на крупній тертці.
Вимісіть тісто і розкатайте його тонким шаром для піци.
Тісто для піци викладіть на деко, застелене папером для випікання і присипане борошном.
Трохи загорніть краї майбутньої піци.
Основу для піци змастіть кетчупом (соусом), майонезом і довільно викладіть начинку, також трохи змащуючи майонезом, щоб піца вийшла соковитішою.
Зверху піцу посипте сиром.
Випікайте піцу 20-30 хвилин при температурі 200°С.
Готову піцу прикрасьте зеленню і подавайте гарячою.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...