У піст можна приготувати оригінальну та цікаву другу страву з овочів. Улюблені грибочки додауть цій страві особливого смаку. Приготуйте - не пошкодуєте! Інгредієнти:
перець солодкий - 2 шт
картопля відварна (середня) - 4 шт
шампіньйони - 6 шт
цибуля ріпчаста - 1 шт
майонез пісний - 1 ст. л.
рослинна олія
сіль
спеції за смаком
Спосіб приготування:
1. Цибулю і печериці дрібно ріжемо, обсмажуємо в рослинній олії. Пару грибів залишаємо для прикраси. 2. Перець розрізаємо вздовж навпіл, видаляємо серцевину і насіння. 3. З картоплі робимо пюре, щоб не було сухуватим додаємо пісний майонез. Додаємо смажену цибулю з грибами, сіль, спеції за смаком. 4. Перці укладаємо на змащене маслом деко і фаршируємо пюре. Зверху вдавлюємо скибочки грибів для прикраси. 5. Запікаємо в духовці при 200 гр. 15-20 хвилин.
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...