Під час посту хочеться солодкої домашньої випічки. Вихід є - просте тісто без яєць та молока плюс смачна начинка з яблучок та кориці. Простий рецепт до ваших послуг! Інгредієнти:
Для тіста:
вода: 0,5 л
рослинна олія: 75 г
цукор: 0,5 стак
сіль: 0,5 ч.л
дріжджі: 25 г
борошно: 750 г
Для начинки:
яблука: 6 шт
цукор
кориця
Спосіб приготування:
1. Змішати всі складові для тіста, окрім дріжджів та борошна. Скипятити і остудити до температури парного молока. 2. Розвести дріжджі. 3. Замісити тісто. 4. Тісто потрібно робити заздалегідь. На ніч або на день поставити в холодильник. 5. Витягаємо тісто, ріжемо на порційні шматочки. Розкочуємо кожен шматочок в овал. Викладаємо столову ложку тертих яблук, посипаємо чайною ложкою кориці і чайною ложкою цукру. Защипуємо краєчка та формуємо ковбаску. Ковбаску скручуємо в завертушку. 6. Деко змазати рослинною олією. Випікати 25 хвилин при 180 градусах.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...