Пісні десерти: готуємо чудовий щербет
Ці пісні десерти за своєю структурою й процесом приготування дуже схожі на морозиво. Готуються вони дуже легко, а результат порадує всіх, хто дотримується посту. Єдине застереження - бережи горло, адже такі пісні десерти подаються холодними.Щербет - це поєднання підсолодженої води або соку з варенням, ягодами або фруктами. Залежно від пропорцій, консистенції і способу приготування - уварювання або простого змішування - ти можеш в результаті отримати різноманітні за смаком, кольором і густоті пісні десерти. А якщо подати кілька різнокольорових кульок щербета, приготованого з різних фруктів, то вони ефектно відтінятимуть і доповнюватимуть смак один одного.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Полуницю розморозь до напівм'якого стану, щоб її можна було різати ножем і не зіпсувати блендер.
Всі інгредієнти помісти в блендер і збий до однорідної маси.
Помісти масу в контейнер і постав у морозильник на 2-3 години. Періодично перемішуй щербет, щоб він рівномірно заморожувався.
Лимонний щербет
Інгредієнти:
5 лимонів,
200 г цукру,
200 мл води,
щіпка солі.
Приготування:
З одного лимона зніми і подрібни цедру. Вичав лимонний сік.
Змішай цукор із водою і доведи до кипіння на середньому вогні до повного розчинення. Зніми з вогню, додай лимонну цедру і залиш на 10 хвилин.
Потім сироп процідити, остуди, додай лимонний сік, посоли, перелий у контейнер і постав у морозилку на 5 годин.
Протягом цього часу 2-3 рази акуратно перемішай щербет, щоб він замерзав рівномірно, без великих шматків льоду.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.