Борщ на свинячий кісточці в мультиварці
Один з найсмачніших супів - борщ на свинячий кісточці, навряд чи хто то посперечається. Сьогодні ми пропонуємо рецепт борщу, адаптований для мультіварок. Скажіть, фантастика? Ні, це реальність!
Інгредієнти:
Консервована квасоля в томаті або власним соку
Спосіб приготування:
Крок перший. Кладемо свинячу кісточку в чашу мультиварці, заливаємо водою, включаємо режим * гасіння * на три години. Можна варити бульйон з вечора, залишивши свинячу кісточку на цілу ніч у режимі * підігрів *.
Крок другий. Виймаємо кісточку з бульйону, воду проціджуємо через сито.
Крок третій. Миємо овочі, чистимо, нарізаємо середніми шматками. Кладемо овочі та свинячу кісточку в мультиварку. Болгарський перець разом з помідорами подрібнюємо в блендері, заливаємо ними овочі в мультиварці.
Крок четвертий. Додаємо в борщ лавровий лист, спеції і сіль за смаком. Виливаємо гарячий бульйон в мультиварку. Ставимо зверху корзинку пароварки, кладемо в неї порізану буряк. Включаємо на півтори години режим * гасіння *.
Крок п'ятий. Виймаємо корзинку пароварки, після сигналу мультиварки. Даємо буряку охолодитися, потім натираємо на крупній тертці, змішуємо з двома ложками лимонного соку. Замість лимона можна розвести в столовій ложці води, лимонну кислоту на кінчику ножа.
Крок шостий. Подрібнюємо очищений часник, кладемо його разом з буряком в борщ. Доводимо борщ до кипіння в програмі * випічка *.
Дивіться інші страви та рецепти
Така риба у середземноморському стилі готується приблизно 20 хвилин, а подавати її можна з улюбленим гарніром — салатом, крупами або картоплею.
Хто не любить десерти без випікання? Їх можна готувати навіть без світла.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.