Пропонуємо порадувати своїх діточок домашнім йогуртом. Рідко який малюк не любить домашній йогурт в мультиварці. Крім того, приготоване мамою, завжди краще готового заводського. Інгредієнти:
1 йогурт *Активія* (для закваски)
1 літр молока
Спосіб приготування:
Розігріваємо на плиті молоко до температури 41оС. Додаємо до нього баночку йогурту, ретельно все перемішуємо. Отриману рідину розливаємо по банках або стаканчиках. Застеляємо дно чаші для мультиварки силіконовим килимком або кухонної серветкою. Ставимо в неї баночки з йогуртом. Заливаємо їх водою з температурою 41оС. Тепер закриваємо мультиварку кришкою, включаємо режим * підігрів * на 15 хвилин. Потім чекаємо одну годину і знову включаємо на 15 хвилин. Знову чекаємо 1 годину, а потім перекладаємо баночки з йогуртом до повного охолодження в холодильник. Для приготування фруктового йогурту, беремо замість класичної * Активії * - фруктову. Таким чином, виходить дуже корисний і смачний йогурт!
Більше смачного у розділі Рецепти для мультиварки!
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...