Кожна мама прагне годувати свого малюка тільки корисною домашньою їжею. І навіть сир і кефір краще готувати самостійно. Готуємо домашній сир в мультиварці. Інгредієнти:
1 літр кислого;
Марля;
Ситечко;
Спосіб приготування:
Виливаємо в мультиварку один літр кислого Ставимо на одну годину режим * підігрів *.
Після цього перекладаємо сир у покрите марлею ситечко.
Зав'язуємо вузлик і підвішуємо ситечко таким чином, щоб стекла повністю сироватка. Сир виходить дуже смачним і ніжним.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...