Любите пекти домашні пироги? Тоді вам обов'язково сподобається дріжджовий пиріг з картоплею і сиром, приготований в мультиварці. Виходить дуже смачно, це варто спробувати! Інгредієнти:
5 картоплин
200 грам сиру
Перець мелений, сіль
Спосіб приготування:
Крок перший. Розводимо дріжджі в теплому молоці, додаємо до них чотири столові ложки борошна і цукор. Перемішуємо гарненько, накриваємо тісто рушником, ставимо в тепле місце на півгодини.
Крок другий. Збиваємо курячі яйця. Розтоплюємо масло в мікрохвильовці, виливаємо разом з збитими яйцями в опару. Додаємо решту борошна, замішуємо м'яке тісто, ставимо його знову в тепле місце години на півтори.
Крок третій. Відварюємо в підсоленій воді картоплю до повної готовності, потім охолоджуємо його, очищаємо і перемелює в пюре. Додамо до нього тертий сир.
Крок четвертий. Ділимо тісто на дві частини, розгортаємо обидві в два пласта. Викладаємо на більший пласт начинку, накриваємо меншим пластом, защипуємо краю.
Крок п'ятий. Змащуємо будь-яким маслом чашу мультиварки, кладемо в неї пиріг, закриваємо мультиварку кришкою. Встановлюємо на 10 хвилин програму * підігрів *. Після цього вимикаємо мультиварку і даємо деякий час підійти в ній пирогу.
Крок шостий. Змащуємо зверху пиріг збитим жовтком, включаємо режим * випічка *. Готуємо картопляний пиріг 65 хвилин на одній стороні і 40 хвилин на інший.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...