Невигадливий і доступний рецепт, як смачно приготувати м'ясо з овочами, стає іще простішим у виконанні завдяки твоїй кухонній помічниці.Все, що тобі потрібно − це підготувати необхідні продукти, трохи обсмажити м'ясо для отримання апетитної скоринки, закинути всі інгредієнти в мультю і приблизно півтори години про них забути.А ось через зазначений час можна кликати за стіл всю сім'ю і накладати по тарілках гуляш із мультиварки: м'ясо виходить чудово протушкованим в ароматному пікантному соусі. Інгредієнти:
700 г яловичини,
2 цибулини,
2 моркви,
1 болгарський перець,
2 зубки часнику,
2 ст. ложки кетчупу,
2 ст. ложки олії,
2 ст. ложки борошна,
2 лаврові листки,
3 горошини духмяного перцю,
чорний перець горошком за смаком,
сіль за смаком,
1 стакан води або бульйону.
Спосіб приготування:
Яловичину помий, очисти від плівок і поріж невеликими кубиками. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. Болгарський перець поріж соломкою. Часник пропусти через часничницю.
У чашу мультиварки налий олію і вибери режим "Випічка", 40 хвилин.
М'ясо трохи обваляй у борошні, виклади в мультиварку і обсмаж 20-25 хвилин. Додай до м'яса овочі і, періодично помішуючи, готуй до закінчення режиму.
Потім додай у гуляш спеції, сіль, часник, кетчуп і воду. Вибери режим "Тушкування", 1,5 години і готуй гуляш у мультиварці під кришкою.
Готовий гуляш подавай з улюбленим гарніром, овочами і зеленню.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...