Одне з найпопулярніших страв з яловичини - гуляш, який представляє собою тушковане м'ясо з підливою. Інгредієнти:
400 грам свинини;
1 цибуля;
1 морква;
2 столові ложки борошна;
Соняшникова олія;
3 склянки води;
Спеції, сіль;
Спосіб приготування:
Нарізуємо середніми шматками свинину. Потім чистимо цибулю з морквою. Цибулю дрібно ріжемо, а моркву промиваємо, нарізуємо соломкою.
Тепер наливаємо олію в чашу для мультиварки, обсмажуємо в ній 20 хвилин у режимі *випічка* цибулю, м'ясо і моркву. Також можна додати до них столову ложку томатної пасти.
Після цього солимо, перчимо отриману масу. Потім додаємо до неї приправу за смаком, лавровий лист, три склянки води і розведену в маленькій кількості води дві столові ложі борошна. Все ретельно перемішуємо.
Включаємо на одну годину режим *гасіння* в мультиварці.
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...