Хачапурі в мультиварці
Ніжні хачапурі з моменту нашого з ними знайомства відразу ж завоювали наші серця. Пропонуємо приготувати хачапурі в мультиварці (і не тільки в МВ) в домашніх умовах.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Наливаємо півлітра води в миску, додаємо до неї одну столову ложку дріжджів і цукру. Вимішуємо масу, а потім додаємо до неї через 15 хвилин ложку солі.
Наливаємо 100 грам соняшникової олії в окрему миску. Кладемо до нього маргарин. Підігріваємо масу на вогні, щоб розтопився маргарин. Виливаємо її в миску до дріжджів.
Тепер просіюємо туди один кілограм борошна, замішуємо тепле тісто, накриваємо його рушником і чекаємо близько години, щоб воно піднялося.
Цим часом розбиваємо курячі яйця, відокремлюємо у них жовтки від білків. Розминаємо сир, додаємо до нього вершкове масло і два яєчні білки.
Яєчні жовтки змішуємо з трьома столовими ложками води і двома соняшникової олії.
Готове тісто ділимо на чотири частини, розминаємо їх в коржик, кладемо в кожну з них сирну начинку. Після цього закриваємо начинку тістом, розминаємо хачапурі таким чином, щоб усередині його рівномірно розподілився сир.
Змащуємо тепер хачапурі яєчним жовтком. Випікаємо його по 30 хвилин з кожного боку в мультиварці в режимі * випічка *, або по 25 хвилин в розігрітій до 250оС духовці.
Більше смачного у розділі Рецепти для мультиварки!
Дивіться інші страви та рецепти
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.