Хачапурі в мультиварці
Ніжні хачапурі з моменту нашого з ними знайомства відразу ж завоювали наші серця. Пропонуємо приготувати хачапурі в мультиварці (і не тільки в МВ) в домашніх умовах.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Наливаємо півлітра води в миску, додаємо до неї одну столову ложку дріжджів і цукру. Вимішуємо масу, а потім додаємо до неї через 15 хвилин ложку солі.
Наливаємо 100 грам соняшникової олії в окрему миску. Кладемо до нього маргарин. Підігріваємо масу на вогні, щоб розтопився маргарин. Виливаємо її в миску до дріжджів.
Тепер просіюємо туди один кілограм борошна, замішуємо тепле тісто, накриваємо його рушником і чекаємо близько години, щоб воно піднялося.
Цим часом розбиваємо курячі яйця, відокремлюємо у них жовтки від білків. Розминаємо сир, додаємо до нього вершкове масло і два яєчні білки.
Яєчні жовтки змішуємо з трьома столовими ложками води і двома соняшникової олії.
Готове тісто ділимо на чотири частини, розминаємо їх в коржик, кладемо в кожну з них сирну начинку. Після цього закриваємо начинку тістом, розминаємо хачапурі таким чином, щоб усередині його рівномірно розподілився сир.
Змащуємо тепер хачапурі яєчним жовтком. Випікаємо його по 30 хвилин з кожного боку в мультиварці в режимі * випічка *, або по 25 хвилин в розігрітій до 250оС духовці.
Більше смачного у розділі Рецепти для мультиварки!
Дивіться інші страви та рецепти
Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.
У цьому рецепті ми змішуємо прості інгредієнти, формуємо кульки, обвалюємо їх у цукрі з корицею і запікаємо до рум’яної скоринки.
У цьому рецепті кіша з беконом і сиром нам потрібно ретельно змішати молоко, борошно і яйця, щоб не було грудочок, і вилити у форму.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Трубочки з дріжджового тіста з цукром і корицею зверху — це про трдельники, головний вуличний десерт Чехії. Але їх цілком можливо спекти вдома!
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.