Каша перлова в мультиварці з овочами
По-перше, така каша - справжнє джерело вітамінів і мікроелементів, необхідних нашому організму. Та й назва "перловка" походить від слова "перли". Адже, і правда, перлова крупа схожа на перлинки.По-друге, це прекрасний універсальний гарнір. Каша перлова в мультиварці чудово поєднується з м'ясом, з рибою і з овочами. Головне - не боятися експериментувати.
Інгредієнти:
500 мл води.
Спосіб приготування:
Перловку ретельно промий і замочи на 2 години. Потім злий воду і ще раз промий.
Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на середній тертці. Помідор і болгарський перець поріж дрібними кубиками. Броколі розбери на суцвіття.
Налий у чашу мультиварки олію і вибери режим "Випічка", 20 хвилин.
У розігріту олію виклади цибулю, моркву, болгарський перець і обсмаж овочі. Через 10 хвилин додай броколі, помідор, зелень, перемішай і також обсмаж.
Потім додай до овочів перловку, лавровий лист, налий воду, посоли, поперчи і вибери режим "Тушкування", 40 хвилин. Готуй кашу перлову в мультиварці під кришкою.
Після сигналу каша перлова в мультиварці готова. Якщо її залишити ще на 10 хвилин потомитися в режимі "Підігріву", каша буде більш ніжною і смачною.
Дивіться інші страви та рецепти
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
Домашній зельц готується із мʼясної рульки. Спочатку процес нагадує приготування холодцю, бо потрібно довго виварювати мʼясо в бульйоні з ов...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Домашні молочні сосиски з курки готуються з простих і корисних інгредієнтів: куряче філе, молоко, яйце та спеції. Вони виходять мʼякими та дуже с...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.