Котлети - одне з найулюбленіших страв із запахом нашого дитинства. А якщо в них ще додати сир, то воно стає ще смачніше. Готуємо котлетки з сирною начинкою в мультиварці. Інгредієнти:
700 грам свинини;
1 куряче яйце
2 скибочки хліба вимоченого в молоці
Часник
Сіль, чорний перець
1 цибулина;
Твердий сир;
Спосіб приготування:
Чистимо цибулю з часником, а після пропускаємо їх через м'ясорубку разом зі свининою та вимоченим хлібом.
Тепер з'єднуємо отриманий фарш разом з курячим яйцем, сіллю, чорним перцем і ретельно все перемішуємо.
Формуємо з фаршу коржі. Кладемо по шматочку твердого сиру в середину кожного коржика, з'єднуємо краю.
Потім обсмажуємо котлети по 20 хвилин з кожного боку на соняшниковій олії в мультиварці в режимі * випічка *.
Після цього перекладаємо свинячі котлети в чашу для мультиварки і ставимо режим * гасіння * без води на годину часу. Котлетки виходять дуже соковитими і ніжними.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...