Кроляче м'ясо досить рідко продається в магазинах, тому не всі господині знають, що з ним можна приготувати. Пропонуємо згасити кролика із зеленню в сметанному соусі в мультиварці Інгредієнти:
300 грам 20% сметани
Спеції, сіль
10 картоплин
Вода
Кролик
Свіжий кріп
Спосіб приготування:
Крок перший. Обробляємо на шматки кролика, щоб вони помістилися одним шаром в мультиварки. Решта шматки відкладаємо вбік. Замочуємо шматки на дві години в холодній воді, якщо кролик молодий. Старого кролика замочуємо у воді з оцтом.
Крок другий. Обтираємо шматки кролика рушником, складаємо в чашу мультиварки.
Крок третій. Змішуємо в мисці сметану зі спеціями, додаємо трохи води, щоб приготовленим соусом можна було залити повністю шматки кролика.
Крок четвертий. Заливаємо соусом кролика, Посипаємо зверху свіжою петрушкою або кропом.
Крок п'ятий. Чистимо картоплю, кладемо в чашу пароварки, посипаємо кропом.
Крок шостий. Готуємо кролика в сметані в програмі * плов * в мультиварки. Виходить дуже ніжним і смачним.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...