Що може бути краще, ніж, прийшовши додому після прогулянки на свіжому повітрі, підкріпитися тарілочкою гарячої першої страви! Пропонуємо тобі приготувати ситний і наваристий курячий суп з овочами і сочевицею.Сочевиця, як і всі бобові, − своєрідний і дуже цінний продукт, здатний конкурувати з тваринним білком. А тому страви з сочевиці, та ще й приготовані в мультиварці, дуже смачні, а головне − корисні, вітамінні та дієтичні.Спробуй приготувати в мультиварці суп із червоної сочевиці та курячого філе − пальчики оближеш! Інгредієнти:
200 г червоної сочевиці,
600 г курячого філе,
3 картоплини,
1 морква,
2 помідори,
1 цибулина,
2 зубки часнику,
зелень,
2 ст. ложки олії,
1 лавровий лист,
паприка за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
1 л води.
Спосіб приготування:
Куряче філе поріж на невеликі шматочки.
Гарненько промий сочевицю. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. Картоплю поріж кубиками. З помідорів при бажанні зніми шкірку і поріж їх шматочками. Дрібно поріж зелень. Подрібни часник.
Залий в мультиварку олію, помісти туди курку, цибулю і моркву. Вистави програму "Випічка" і обсмаж м'ясо з овочами 15 хвилин.
Потім додай у мультиварку картоплю, сочевицю, лавровий лист, спеції, посоли, налий гарячої води і поміняй програму на "Тушкування". Готуй курячий суп під накритою кришкою 50-60 хвилин.
За 15 хвилин до закінчення готування закинь у мультиварку зелень і часник.
Готова сочевиця в супі може злегка розваритися. Дай курячому супу трохи настоятися і подавай гарячим.
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...