Не любиш готувати, але любиш смачно поїсти? Малинове варення в мультиварці - твій рецепт, смачніше і простіше днем з вогнем не знайдеш. Інгредієнти:
Малина - 1 кілограм,
Цукор (пісок) - 1 кілограм.
Спосіб приготування:
Користь малини як джерела вітамінів і саліцилової кислоти не заперечується жодним лікарем світу. Це один із найбільш перевірених століттями народних засобів лікування та профілактики простудних захворювань, який чудово зміцнює імунну систему і підвищує опірність організму в умовах демісезонної сирої погоди.
Крім того, малинове варення має чудовий смак. На відміну від багатьох інших ягід, вона практично не віддає кислинкою - і при цьому не здається нудотною. Варення з малини завжди виходить запашним, духмяним і дуже гарним.
Проте багато сучасних жінок не займаються приготуванням таких десертів, вважаючи за краще придбати готовий джем або варення в магазині, ніж витратити кілька хвилин вільного від роботи часу. Насправді, найпростіше готувати малинове варення в мультиварці - з цим може впоратися навіть дитина.
Ягоди обов'язково необхідно промити і перебрати. Після промивання воді потрібно дати стекти, при цьому переконавшись, що в ягодах не залишилося ніяких сторонніх включень у вигляді гілочок, листя, черв'ячків або комах.
Коли вода з малини стече, ягоди потрібно розмістити в мультиварці. Насип у малину цукор - не треба його навіть перемішувати, розумний прилад все зробить самостійно. Від тебе вимагається тільки виставити режим тушкування і залишити мультиварку працювати протягом години.
У цей час простерилизуй банки. Зсередини вимий їх із содою, обдай окропом або вистав на кілька хвилин на парову баню. Кришки для закатування (або з різьбленням - якщо довге зберігання необов'язково) теж необхідно стерилізувати, прокип'ятивши їх у воді протягом двох-трьох хвилин.
Як тільки мультиварка просигналить, повідомляючи про завершення циклу, жадане варення з малини повністю готове. Тепер від тебе вимагається лише перелити його в підготовлені банки, закрити і дати охолонути при кімнатній температурі, обернувши для надійності шарфами, ковдрою або рушником.
Багато жінок, які спробували цей рецепт на практиці, зізнавалися, що рецепт цього варення навіть простіше, ніж банальна яєчня. При наявності на кухні мультиварки зіпсувати таку страву попросту неможливо, якщо ретельно слідувати інструкції, дотримуватися пропорції і не забути нічого важливого.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...