Приготуйте дуже смачні і соковиті манти в мультиварці з бараниною за нашим рецептом. Спробувавши їх один раз, ви не зможете відмовити собі в задоволенні готувати їх знову і знову. Інгредієнти:
1 склянка води
3 склянки борошна
Сіль, мелений чорний перець
400 грам м'яса (бажано баранини, тоді манти вийдуть дуже соковитими)
Спеції за смаком
2 картоплини
2 цибулини
Спосіб приготування:
Крок перший Нарізуємо дуже дрібними шматками баранину (краще не перекручувати м'ясо) і ріпчасту цибулю.
Крок другий . Чистимо картоплю, нарізаємо його дрібними кубиками, змішуємо з бараниною і ріпчастою цибулею. Посипаємо отриманий фарш спеціями, сіллю і чорним перцем.
Крок третій . Знову гарненько перемішуємо фарш, щоб ріпчасту цибулю дав сік і всі інгредієнти просочилися один одного запахом.
Крок четвертий . Змішуємо в глибокій мисці борошно, склянку води і трохи солі. Можна додати ще куряче яйце. Замішуємо тісто, накриваємо його рушником, даємо йому постояти півгодини в прохолодному місці.
Крок п'ятий . Тонко розгортає тісто, ділимо його на квадратики 10х10 сантиметрів або ж вирізаємо за допомогою кружки кружечки.
Крок шостий . Кладемо в кожен шматочок тіста м'ясну начинку, ліпимо манти різної форми, змащуємо вершковим маслом.
Крок сьомий . Готуємо манти 8 хвилин у режимі * Пароварка турбо * або ж 50 хвилин в інший мультиварки.
Крок восьмий . Подаємо манти до столу з розтопленим вершковим маслом.
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...