Приготуйте дуже смачні і соковиті манти в мультиварці з бараниною за нашим рецептом. Спробувавши їх один раз, ви не зможете відмовити собі в задоволенні готувати їх знову і знову. Інгредієнти:
1 склянка води
3 склянки борошна
Сіль, мелений чорний перець
400 грам м'яса (бажано баранини, тоді манти вийдуть дуже соковитими)
Спеції за смаком
2 картоплини
2 цибулини
Спосіб приготування:
Крок перший Нарізуємо дуже дрібними шматками баранину (краще не перекручувати м'ясо) і ріпчасту цибулю.
Крок другий . Чистимо картоплю, нарізаємо його дрібними кубиками, змішуємо з бараниною і ріпчастою цибулею. Посипаємо отриманий фарш спеціями, сіллю і чорним перцем.
Крок третій . Знову гарненько перемішуємо фарш, щоб ріпчасту цибулю дав сік і всі інгредієнти просочилися один одного запахом.
Крок четвертий . Змішуємо в глибокій мисці борошно, склянку води і трохи солі. Можна додати ще куряче яйце. Замішуємо тісто, накриваємо його рушником, даємо йому постояти півгодини в прохолодному місці.
Крок п'ятий . Тонко розгортає тісто, ділимо його на квадратики 10х10 сантиметрів або ж вирізаємо за допомогою кружки кружечки.
Крок шостий . Кладемо в кожен шматочок тіста м'ясну начинку, ліпимо манти різної форми, змащуємо вершковим маслом.
Крок сьомий . Готуємо манти 8 хвилин у режимі * Пароварка турбо * або ж 50 хвилин в інший мультиварки.
Крок восьмий . Подаємо манти до столу з розтопленим вершковим маслом.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...