Чи можна в мультиварці приготувати святкову страву? Цілком! Наприклад, медальйони з яловичини в мультиварці виходять просто чудовими - соковитими, ніжними і дуже смачними. Інгредієнти:
Яловичина
Твердий сир
Сметана
0,5 склянки молока
Помідор
Часник
Сіль, спеції
Спосіб приготування:
Нарізуємо середніми шматками яловичину. Посипаємо її за смаком сіллю зі спеціями. Обсмажуємо яловичину в мультиварці на вершковому маслі по чотири хвилини з кожного боку в режимі * випічка *, при відкритій кришці. Чистимо часник, а потім пропускаємо його через прес, перемішуємо зі сметаною. Отриманою масою промазуємо яловичину зверху. Тепер миємо помідор, нарізаємо його кільцями і укладаємо на яловичину. Натираємо на дрібній тертці твердий сир. Посипаємо ним помідори. Доливаємо півсклянки молока до яловичини. Включаємо в мультиварці режим * випічка * на 60 хвилин. Медальйони з яловичини готові.
Більше смачного у розділі Рецепти для мультиварки!
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...