Млинці в мультиварці: рецепт із м'ясною начинкою
Ти напевно вмієш готувати млинці на сковороді. А знаєш, як можна просто підсмажити смачні тонкі млинці в мультиварці?Млинці в мультиварці з начинкою із відвареного курячого м'яса з рум'яною цибулькою і зеленню - чудова закуска, яка напевно сподобається твоїм домашнім.
Інгредієнти:
1 морква,
кілька гілочок зелені,
1 ст. ложка олії,
1 лавровий лист,
чорний мелений перець за смаком,
щіпка солі,
50 мл бульйону
Спосіб приготування:
Перш ніж смажити млинці в мультиварці, приготуй начинку.
Куряче м'ясо (можна взяти філе або стегенця) відвари до готовності з 1 цибулиною, морквою, лавровим листом і сіллю.
Готове м'ясо дістань із бульйону, остуди, відокрем від кісток і подрібни через м'ясорубку, або дрібно порізавши ножем. Бульйон згодом ти можеш використовувати для приготування супу.
Цибулину дрібно поріж і обсмаж на олії до золотистого кольору. Подрібни зелень. Змішай м'ясо, цибулю, зелень, посоли, поперчи, додати бульйон і добре перемішай.
Приготуй тісто для млинців.
З'єднай яйця, сіль, цукор, просіяне борошно і трохи молока і перемішай блендером до однорідної маси. Продовжуючи мішати тісто, потроху вливай решту молока, щоб не було грудок. Наприкінці додай 1 ч. ложку олії.
Тісто для млинців по густоті має вийти як рідка сметана і без грудочок.
Вибери в мультиварці режим "Жарка" або "Випічка", розігрій кілька хвилин і змасти дно олією. Налий ополоником невелику кількість тіста, обсмаж млинці в мультиварці по 3-4 хвилини з кожного боку і знімай на блюдо.
Потім на кожен млинець виклади начинку і зверни його конвертом або трубочкою.
Готові млинці подавай із вершковим маслом або зі сметаною.
Дивіться інші страви та рецепти
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
Домашній зельц готується із мʼясної рульки. Спочатку процес нагадує приготування холодцю, бо потрібно довго виварювати мʼясо в бульйоні з ов...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Домашні молочні сосиски з курки готуються з простих і корисних інгредієнтів: куряче філе, молоко, яйце та спеції. Вони виходять мʼякими та дуже с...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.