Цю страву добре готувати влітку овочів багато в місті і на ринку. Найпростіше приготувати овочеве рагу в мультиварці, там воно не пригорить. Всі овочі готуються при одній температурі, тому і виходять такими смачними. Інгредієнти:
Перець болгарський - 1 штука
Морква - 2 штуки
Цибуля ріпчаста - 2 штуки
Капуста - 200 грам
Картопля - 5 штук
Рослинна олія - 50 мл
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Всі овочі помити, порізати шматочками. Чашу мультиварки змастити рослинним маслом. Покласти в чашу картоплю і капусту, додати 50 грам рослинної олії і включити режим «гасіння», на 20 хвилин. Додати цибулю, моркву, перець, посолити, поперчити. Включити на мультиварці режим «гасіння» на півгодини. Блюдо приготувалося, зверху можна прикрасити зеленню.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...