Цю страву добре готувати влітку овочів багато в місті і на ринку. Найпростіше приготувати овочеве рагу в мультиварці, там воно не пригорить. Всі овочі готуються при одній температурі, тому і виходять такими смачними. Інгредієнти:
Перець болгарський - 1 штука
Морква - 2 штуки
Цибуля ріпчаста - 2 штуки
Капуста - 200 грам
Картопля - 5 штук
Рослинна олія - 50 мл
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Всі овочі помити, порізати шматочками. Чашу мультиварки змастити рослинним маслом. Покласти в чашу картоплю і капусту, додати 50 грам рослинної олії і включити режим «гасіння», на 20 хвилин. Додати цибулю, моркву, перець, посолити, поперчити. Включити на мультиварці режим «гасіння» на півгодини. Блюдо приготувалося, зверху можна прикрасити зеленню.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...