Парове суфле з тріски - справжня знахідка для любительок рибки і дієтичних страв. Цей рецепт дуже простий у приготуванні завдяки мультиварці. Інгредієнти:
300 г філе тріски (або пікші)
3 ст. л молока
2 яйця
2 ст. л борошна
1 ч. л олії
Сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Філе риби поклади в чашу мультиварки і увімкни програму «Варити» на 30 хвилин.
2. Зварене філе вийми з чаші і пропусти через м'ясорубку 2 рази. Додай до фаршу борошно, молоко, яєчні жовтки і рослинне масло. Ретельно виміси.
3. Білки збий в піну з дрібкою солі і обережно вмішай в рибну масу. Виклади суфле в формочку, встанови формочку на грати для приготування на пару.
4. У чашу мультиварки налий 0,5 л води, зверху встанови решітку і ввімкни програму «На пару» на 20 хвилин.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...