У вас вже є мультиварка, але ви ще не до кінця освоїли можливості розумної техніки? У ній можна готувати досить складні страви, наприклад, пасту а-ля Карбонара. Спробуйте, приготуйте! Інгредієнти:
4 зубчики часнику
250 грам грудинки
250 мілілітрів 30% вершків
Чорний перець, сіль, базилік
250 грам спагетті
150 грам сиру
2 столові ложки кетчупу
Спосіб приготування:
Крок перший. Нарізаємо соломкою грудинку, обсмажуємо її 10 хвилин в мультиварки у встановленому режимі * випічка *.
Крок другий. Чистимо часник, пропускаємо його через часниковий прес, додаємо до грудинці, перемішуємо і смажимо ще деякий час.
Крок третій. Додаємо до грудинці кетчуп, вершки, спеції і сіль. Перемішуємо все гарненько, доводимо до кипіння. Натираємо на дрібній тертці сир, кладемо його до соусу, коли він загусне, перемішуємо.
Крок четвертий. Ламаємо спагетті, кладемо їх у мультиварку до соусу, заливаємо водою, щоб спагетті були повністю покриті. Закриваємо мультиварку кришкою.
Крок п'ятий. Готуємо макарони в режимі * випічка *, до готовності. Потім перемішуємо їх, включаємо режим * плов * в мультиварки.
Крок шостий. Перемішуємо пасту а-ля Карбонара після сигналу мультиварки і подаємо до столу зі свіжою зеленню, тертим сиром. Приємного апетиту!
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...