Приготуй апетитну ситну вечерю для всієї родини - печеню в мультиварці з м'ясом і овочами. З такою кухонної помічницею у тебе не виникне жодних проблем!Найчастіше для печені вибирають свинину або курку. Проте не менш смачною ця страва виходить і з яловичиною, особливо якщо приготувати печеню в мультиварці. У цьому випадку м'ясо стає ніжним, соковитим і не пересушеним, адже всі продукти тушкуються при високій температурі у власному соку під кришкою, і рідина не випаровується. А додані гриби і часник надають страві свого неповторного аромату. Інгредієнти:
500 г яловичини,
500 г картоплі,
1 цибулина,
1 морква,
300 г печериць,
3 зубки часнику,
зелень (кріп, петрушка),
2 ст. ложки олії,
хмелі-сунелі за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
М'ясо помий, оброби, зачистити від плівок і поріж середніми шматочками.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...