Плов у мультиварці - смачна, ситна, традиційна східна страва, приготована без зайвих проблем завдяки новому слову техніки. Інгредієнти:
700 г свинини,
180 г рису,
2 цибулини,
1 морква,
4 зубки часнику,
2 ст. ложки олії,
пучок кінзи,
1 ст. ложка барбарису,
спеції: червоний і чорний мелений перець, коріандр кардамон, хмелі-сунелі,
сіль за смаком,
500 мл води.
Спосіб приготування:
М'ясо помий, оброби і поріж невеликими шматочками. Цибулю крупно поріж. Моркву поріж соломкою або потри на крупній тертці. Подрібни зелень.
У мультиварку налий олію, вибери режим «Випічка», закинь цибулю і обсмаж її з відкритою кришкою 10 хвилин. Потім додай м'ясо та спеції і продовжуй смажити, помішуючи, ще 15 хвилин.
Налий у мультиварку половину гарячої води, накрий кришкою, вибери режим «Тушкування» і готуй 20 хвилин. Потім додай до м'яса моркву і посоли за смаком.
Виклади в мультиварку рис, долий залишки води та обери режим «Тушкування», 1 годину і накрий кришкою. На цьому етапі плов у мультиварці не слід перемішувати.
За 15 хвилин до закінчення готування ввіткни у плов зубчики часнику, посип імбиром і барбарисом.
Готовий плов залиш у мультиварці ще на 15 хвилин, потім зніми кришку і акуратно все перемішай.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...