Вегетаріанцям особливо важливо замінювати м'ясо, тому варто включити в свій раціон більше страв з грибами. Сьогодні ми ділимося з тобою рецептом смачного рагу з печерицями. Інгредієнти:
500 г свіжих печериць
1,5 мульти-склянки сметани
2 ст. л вершкового масла
Сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Печериці вимий і очисти. Великі гриби розріж навпіл, дрібні залиш цілими.
2. У чашу поклади вершкове масло, виклади гриби і ввімкни програму «Мультиповар», задай температуру 120°С і час 30 хвилин.
3. Туши, додаючи потроху води, щоб печериці не підгоріли.
4. За 5 хвилин до закінчення програми посоли і додай сметану.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...