Вегетаріанцям особливо важливо замінювати м'ясо, тому варто включити в свій раціон більше страв з грибами. Сьогодні ми ділимося з тобою рецептом смачного рагу з печерицями. Інгредієнти:
500 г свіжих печериць
1,5 мульти-склянки сметани
2 ст. л вершкового масла
Сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Печериці вимий і очисти. Великі гриби розріж навпіл, дрібні залиш цілими.
2. У чашу поклади вершкове масло, виклади гриби і ввімкни програму «Мультиповар», задай температуру 120°С і час 30 хвилин.
3. Туши, додаючи потроху води, щоб печериці не підгоріли.
4. За 5 хвилин до закінчення програми посоли і додай сметану.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...