Дуже швидко, смачно і просто. Ніжна сирна запіканка з вкрапленнями білого шоколаду, ароматом ванілі і смачним маковим прошарком. Пригощайтеся! Інгредієнти:
700 г сир
яйце 4 шт.
цукор 150 г
крохмаль картопляний-30 г
крупа манна 60 г
ванілін-1 г
розпушувач 1 ч. л.
білі шоколадні краплі 50 г
мак 50 г
джем абрикосовий 1 ст. л.
цукор 1 ст. л.
Мак заливаємо окропом, залишаємо на півгодини. Потім воду зливаємо, а мак розтираємо з повидлом і цукром.
Сир з цукром, ваніліном і яйцями збиваємо блендером до однорідності. Потім додаємо манку, крохмаль (кукурудзяний,а можна і картопляний). Перемішуємо.
В останню чергу додаємо розпушувач і шоколадні краплі. Можна додати звичайний білий шоколад, попередньо подрібнивши його ножем. Перемішуємо до однорідності.
Я випікала в мультиварці. Викладаємо половину тіста, потім рівномірно розподіляємо маковий прошарок і зверху викладаємо другу половину тіста. Випікаємо на програмі "Випічка" (45+20хвилин). Можна випекти запіканку в духовці. Форму беремо діаметром 20-22см, випікаємо при 180 градусах приблизно 45 хвилин.
Остудити у формі. Холодну запіканку посипати цукровою пудрою. Шматочок так і тане в роті! Приємного апетиту!
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...