Ваші дітки не люблять рибні котлети? А ви пробували готувати їх на пару в мультиварці? Ні? Так обов'язково спробуйте, ось побачите, як ваші діти з'їдять всі і попросять добавки. Інгредієнти:
1 рибка (наприклад минтай)
1 чайна ложка вершкового масла
1 скибочка білого хліба
Сіль
Спосіб приготування:
Миємо рибку, очищаємо від шкірки, відокремлюємо від кісток. Тепер вимочуємо хлібець в молоці.
Змішуємо філе риби з вимоченим хлібом і вершковим маслом. Подрібнюємо все блендером. Можна також додати до маси одне перепелине яйце.
Солимо отриманий фарш, добре вимішуємо, а потім формуємо з нього маленькі котлетки. Змащуємо вершковим маслом піддон для варіння на пару.
Викладаємо в піддон котлетки. Наливаємо кілька склянок гарячої води в чашу мультиварки, закриваємо кришку і включаємо на 15 хвилин режим * варіння на пару *. Рибні котлети готові!
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...