Ваші дітки не люблять рибні котлети? А ви пробували готувати їх на пару в мультиварці? Ні? Так обов'язково спробуйте, ось побачите, як ваші діти з'їдять всі і попросять добавки. Інгредієнти:
1 рибка (наприклад минтай)
1 чайна ложка вершкового масла
1 скибочка білого хліба
Сіль
Спосіб приготування:
Миємо рибку, очищаємо від шкірки, відокремлюємо від кісток. Тепер вимочуємо хлібець в молоці.
Змішуємо філе риби з вимоченим хлібом і вершковим маслом. Подрібнюємо все блендером. Можна також додати до маси одне перепелине яйце.
Солимо отриманий фарш, добре вимішуємо, а потім формуємо з нього маленькі котлетки. Змащуємо вершковим маслом піддон для варіння на пару.
Викладаємо в піддон котлетки. Наливаємо кілька склянок гарячої води в чашу мультиварки, закриваємо кришку і включаємо на 15 хвилин режим * варіння на пару *. Рибні котлети готові!
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...