Традиційний розсольник - ситне і смачне перше блюдо. Солоні огірочки і розсіл надають страві особливу пікантність. У мультиварці розсольник готується швидше і простіше Інгредієнти:
1 цибулина
3 картофеліни
М'ясо курки
1 морква
Спеції, сіль
3 помідора
Вода
1 болгарскій перець
Лавровий лист
1 неповний мультістакан перлової крупи
3 солоних огірка (можна ще розсіл за бажанням)
Спосіб приготування:
Крок перший. Промиваємо ретельно перловку, замочуємо її у воді на годину.
Крок другий. Миємо болгарський перець з помідорами, подрібнюємо їх у блендері в пюре. Натираємо солоні огірки на тертці або нарізаємо їх тонкою соломкою, кубиками.
Крок третій. Кладемо в чашу мультиварки терту моркву, шматочки курки, томатне пюре, картопля, перлову крупу і цибулю. Заливаємо все це гарячою водою.
Крок четвертий. Кладемо до розсольнику кілька лаврових листочків, додаємо спеції з сіллю. Готуємо розсольник 1.5 години в мультиварці в режимі * гасіння *.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...